_300x300_a69.png)
Гарантированное качество
Подарки в каждом заказе
Доставка по всей России
Любые виды оплаты
Еженедельные акции
Белый чай – лучший напиток от хронической усталости, который оценят только истинные ценители чайных коллекций. Несмотря на то, что этот сорт чая появился гораздо раньше зеленого, он не сразу стал популярен в классических церемониях. Ведь изначально белый чай применяли как природное лекарство от разных заболеваний, поэтому его не пили в повседневной жизни. И только после его появления в буддистских церемониях, белый чай занял достойное место в одном ряду с остальными сортами.
Белый чай считается самым полезным среди других сортов: чайные листья содержат множество полезных веществ – антиоксиданты, витамины группы В и С, микроэлементы. При этом в нем меньше кофеина, чем в других чаях. Это связано с тем, что сорт такого чая заготавливают вручную по специальной технологии и только из первоклассного сырья.
Работники плантаций собирают листки только ранним утром чистыми руками, при этом накануне им нельзя употреблять продукты с резким запахом. Для приготовления белого чая подходят только два верхних молодых листа, оплетенных белым ворсом (потому его и называют белым чаем). Их подвяливают на солнце, сушат естественным путем, пропуская стадию скручивания. За счет этого белый чай проходит минимальную обработку, сохраняя максимум полезных свойств – не зря его изначально использовали в качестве лекарственного отвара.
Так как сорт белого чая делают только из высококачественного сырья, собранного вручную и с соблюдением специальной технологии, каждый полученный сорт считается элитным. По теории китайской медицины, если постоянно употреблять белый чай то снимается усталость, проясняется ум и устраняется внутренний жар, который являются причиной большинства заболеваний.
В каталоге нашего магазина можно выбрать и купить белый чай разных сортов по выгодной цене. Лучшие белые чаи изготавливают из чайных почек верхнего листа. Из второго листика и почек получается более простые сорта. А из всего, что остается после просеивания и заготовки первых двух сортов, делают такую разновидность белого чая, как Шоу Мэй.
Чтобы насладиться нежным вкусом, стоит правильно его заварить. Простой способ – залить белый чай водой 70-80 градусов и дождаться, когда чаинки опустятся на дно. Попробуйте несколько видов, чтобы оценить тонкий вкус и аромат настоя – сделайте заказ прямо сейчас!
