Иван-чай

Иван-чай – полезная альтернатива классическим напиткам. Дело в том, что в кипрее узколистном содержится множество полезных веществ, которые оказывают благотворное влияние на человеческий организм. Вы можете найти иван-чай не только в чистом виде, но и в составе купажированных смесей. Каждый сможет подобрать вкусный и достаточно полезный напиток в нашем интернет-магазине.

В чем же польза знаменитого иван-чая?

• Одно из главных полезных свойств – это сочетание спазмолитического и противовоспалительного эффекта. Поэтому его можно употреблять при возникновении различных болей, особенно при наличии проблем с работой ЖКТ.
• Иван-чай оздоравливает организм в целом – помогает восстановить кислотно-щелочной и водно-электролитный баланс, повысить уровень гемоглобина и нормализовать обмен веществ.
• Чай из кипрея хорошо очищает организм – выводит токсины и шлаки, при этом действует очень мягко.
• Иван-чай одинаково полезен как для мужского, так и для женского организма. Он помогает мужчинам поддерживать нормальную работу предстательной железы, а женщинам – справляться с различными заболеваниями мочеполовой системы.

В чем разница между сушеным и ферментированным иван-чаем?

Во время ферментации происходят окислительные процессы в листьях под действием ферментов растения и микроорганизмов – достигается это с помощью перепадов температуры и влажности, механических манипуляций. В результате таких манипуляций можно сильно изменить вкусовые и ароматические характеристики чая. Например, сушеные листья при заваривании имеют слабый, травяной вкус и аромат, а сильно ферментированное сырье – более насыщенный и терпкий привкус, больше похожий на черные сорта чая. Поэтому в зависимости от степени ферментации будут меняться вкусовые характеристики – от приятных легких настоев до крепких бархатистых напитков.

Вы можете купить сорт, наиболее подходящий вам по вкусу и аромату. В наличии есть гранулированные чаи без добавок и чайные напитки, дополненные лекарственными травами, сушеными ягодами, кусочками фруктов, цитрусовой цедрой и пряностями. В каталоге представлены качественные сборы от проверенных производителей – только с натуральными добавками.