Чай Ройбуш

Если вы подыскиваете замену чаю или кофе, обратите внимание на фиточай Ройбуш. Этот необычный напиток родом из Южной Африки, который заготавливают из листьев и побегов кустарника Aspalathus linearis, считается лучшим тонизирующим настоем с приятным ароматом и вкусом. Поэтому мы собрали коллекцию разных видов Ройбуша, где каждый найдет свой неповторимый вкус.

Тонизирующий чай – без кофеина

Главное преимущество Ройбуша – в нем совсем нет кофеина. Поэтому такой сорт станет отличной альтернативой для людей, которые по каким-то причинам должны ограничивать употребление кофе, черного и зеленого чая. Он тонизирует организм за счет высокого содержания антиоксидантов, фтора и меди, не обезвоживает.

Так как в нем нет кофеина и низкое содержание танина, такой чай можно пить в больших количествах и в разное время суток, ведь он никак не влияет на режим сна. Именно поэтому Ройбуш рекомендуют употреблять спортсменам, людям с высоким артериальным давлением и сердечно-сосудистыми заболеваниями, пожилым людям, детям, кормящим и беременным женщинам, и всем, кто придерживается здорового образа жизни.

Какой чай Ройбуш выбрать?

Если вы хотите попробовать Ройбуш, учитывайте, что есть два вида этого чая – зеленый и красный. Для изготовления зеленого чая Ройбуш листья после сбора обдают паром, что прекращает процесс ферментации. Поэтому при приготовлении у него появляется светло-зеленый оттенок с мягким травяным привкусом. А красный Ройбуш заготавливают с естественным процессом ферментации, потом подсушивают, за счет чего он при заваривании приобретает янтарно-красный цвет.

В нашем интернет-магазине представлено несколько сортов Ройбуш, поэтому вы можете купить сразу несколько вариантов для себя и в подарок близким:

• Ройбуш без примесей – сорт, с которого стоит начать знакомство с этим удивительным чаем. Зеленый обладаем нежным травяным ароматом и привкусом, а у красного есть легкое сладкое послевкусие.
• Ройбос с добавками – понравится тем, кто хочет добавить к любимому напитку новых ноток. В качестве наполнителей используются натуральные травы, кусочки сушеных фруктов и ягод, которые удачно дополняют друг друга. Например, в жару особой популярностью пользуется чай с мятой и кусочками лимона, так как хорошо освежает и утоляет жажду. А в прохладное время года больше популярен Ройбуш с согревающими пряностями – гвоздикой, фенхелем и кусочками ягод.

Как правильно заваривать Ройбуш?

Еще один плюс этого чая – неприхотливость в заваривании. Его можно заварить крутым кипятком, выдержать пять минут и насладиться прекрасным вкусом чая. Африканцы же этот чай варят в течение 30 минут – в отличие от других сортов, Ройбуш не боится кипячения и не теряет своих вкусовых характеристик. Некоторые даже используют Ройбуш для приготовления полезного эспрессо: для этого красный чай размалывают на кофемолке для получения лучшей экстракции и крепости, а потом готовят в кофеварке – в итоге получает напиток кирпично-красного цвета с густой шапочкой из пены.

А еще Ройбуш не обязательно пить горячим – он прекрасно хранится в холодильнике и может стать основой для приготовления напитков со льдом. Вы можете придумать свой вариант употребления чая: экспериментируйте с добавками, крепостью и температурой, подбирая идеальный вариант для определенного случая – утреннего пробуждения, посиделок с семьей и друзьями. А мы предоставим Ройбуш отличного качества для ваших экспериментов – закажите сразу несколько видов чая на пробу!