Улун Габа Алишань Рубиновая (50 г.)

Улун Габа Алишань – достаточно молодой сорт чая, в производстве которого применяют как традиционные каноны, так и современные технологии от Тайванских исследовательских институтов. По внешнему виду он ничем не отличается от классических Улунов – смесь сухих туго скрученных чайных листьев. По вкусу немного напоминает Тегуаньинь, но более нежный, с небольшой кислинкой, глубоким цветочным послевкусием. Аромат благоухает медовыми нотами и свежестью, напиток янтарного цвета.

Содержание гамма аминомасляной кислоты ниже по сравнению с другими представителями данного сорта, однако за счет химического состава напиток также выводит из организма лишние соли, улучшает кровоснабжение мозга, препятствует ожирению и помогает при бессоннице, улучшает настроение.

Категории чая: 

AAA -  Элитный уникальный коллекционный чай. 
AA - Элитные уникальные сорта чая. 
A - Элитный чай. Самый лучший чай по вкусу и аромату в своем классе.
B - Премиум чай. Вкус и аромат раскрываются достаточно хорошо. 
C - Классический чай.
D - Повседневный чай. 

Габа Алишань – относительно молодой сорт улуна, который с каждым годом набирает все большую популярность. Для его производства используют два-три верхних, полностью раскрывшихся листочка и нераспустившиеся почки, которые подвергают бескислородной ферментации. В результате этого получается уникальный по вкусу и свойствам напиток.

Прозрачный, золотистый чай благоухает цветочным ароматом. Вкус представляет довольно необычный микс сладостей и пряностей, дополненный медовыми нотками и долгим послевкусием с кислинкой. Такой настой не только приносит удовольствие от каждого глотка, но еще укрепляет сердечно-сосудистую систему, улучшает кровоснабжение мозга, препятствует ожирению и выводит излишки соли из организма.

Габа Алишань – особенный сорт улуна из Тайваня. Главная отличительная особенность заключается в способе ферментации собранного сырья: его производят без доступа кислорода. В результате таких процессов происходят реакции, которые меняют химический состав листьев, а значит вкусоароматические и полезные свойства становятся другими.

В первую очередь – это утонченный цветочный аромат. Его дополняет сладкий вкус с молочными нотками и долгое послевкусие с медовыми оттенками. Благодаря большому содержанию гамма-аминомасляной кислоты, напиток положительно влияет на сердечно-сосудистую и нервную систему, помогает снять усталость и напряжение, очищает организм при интоксикациях.