Слабоферментированный и слабообжаренный Сы Цзи Чунь – удивительно легкий и ароматный напиток. По-другому чай называют Весна 4-х сезонов неспроста: для его изготовления чайные листья собирают четыре раза в год. Благодаря этому вкусоароматические характеристики напитка весьма оригинальны.
Туго скрученные молодые листья при запаривании раскрываются, настой приобретает золотисто-зеленый оттенок и источает насыщенный цветочно-травянистый аромат. Вкус у него мягкий с легкой кислинкой, который плавно перетекает в долгое фруктовое послевкусие. Универсальный вариант для ежедневного чаепития.