Состав набора: Пуэр Шен (плитка 50 г), Пуэр Шен блин, 2 вида рассыпных чая по 50 г, две дольки апельсина, связка корицы, ореховая смесь, арахис в кунжуте, мармелад, фундук в шоколаде.
1) Пуэр Шен Холодный остров (блин 150 г)
«Холодный остров» – выдержанный Шен Пуэр с уникальными ароматическими и вкусовыми характеристиками, спрессованный в виде 150-граммового блина. Особенность Шенов в том, что они подвяливаются под прямыми солнечными лучами, поэтому получаются более легкими – их еще называют свежими или сырыми чаями.
Именно способ заготовки и выдержки определяет вкус Пуэр Шена. Он получается нежным, фруктовым с приятной кислинкой. При этом нельзя передерживать сырье во время заваривания, иначе появиться горчинка. Если все сделано правильно, получится настой легкого янтарного цвета с медово-дынным ароматом, которые отлично тонизирует и выводит из организма шлаки с токсинами.
2) Улун Да Хун Пао (Большой красный халат), (кат. С), 50 г
Состав: Ку Цяо Гречишный чай из обжаренных зерен татарской гречихи, имбирь и корица.
Ку Цяо – оригинальный чай для истинных гурманов. Он сделан на основе обжаренных зерен дикой гречихи с добавлением корицы и имбиря. Готовый настой получается лимонно-прозрачным, излучающий тепло и уют с утонченным благоуханием пряностей. Вкус насыщенный, хлебный, с небольшой горчинкой, напоминает овсяное печенье с гречишным медом.
Такой чай умиротворяет и согревает, помогает настроиться на позитивный лад. При постоянном употреблении оздоравливает организм, помогает восстановиться после перенесенных болезней и при постоянных физических нагрузках. Не содержит кофеин, поэтому разрешен к употреблению в любое время суток.
3) Черный чай Ассам (OPA), 50 г
Черный чай Ассам делают в одном районе Индии, в честь которого и назван этот напиток. Особенность в том, что его изготавливают из листьев чайных деревьев. При заготовке сорта Ассам ОРА (категории Orange Pekoe A) используют крупные толстые листики без добавления типсов. Поэтому вкус заваренного напитка получается терпким с тонкими цветочными нотками. Завершает его долгое медовое послевкусие.
Оттенок готового настоя колеблется от золотисто-оранжевого до красно-коричневого в зависимости от его крепости. Столь яркий напиток с насыщенным ароматом и вкусовыми характеристиками отлично тонизирует и поддерживает организм в превосходной форме.
4) Пуэр Шен (плитка 50 г).
Пуэр Шен – классический китайский чай, спрессованный в удобную форму плитки. В отличие от Шу Пуэров, в Шенах даже во время хранения не прекращается процесс ферментации, поэтому постепенно вкусовые и ароматические характеристики меняются. При заваривании напиток получается темным, полупрозрачным.
Уже с первых нот пленяет аромат – яркий, с отзвуками фруктов и свежести. Вкус удивляет своей легкостью и нежностью небольшой кислинкой, который завершается мягким послевкусием без какой-либо горечи. Настой согревает в холод и утоляет жажду в жару, поэтому он станет незаменим в любое время года.
5) Арахис в кунжуте.
6) Мармелад.
7) Ореховая смесь.
8) Две дольки апельсина.
9) Связка корицы.
10) Фундук в шоколаде.